管理栄養士直伝”食”による心と体の整え方blog〜夢咲笑ライフ〜

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健康

この夏を元気に過ごそう!

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1.鰻は食べましたか?

夏バテ予防、今からしとこ!

皆さま、お変わりございませんか。

暦では大暑を迎え、夏本番ですね❗️

大暑⁉︎

見るからに暑そう(><)

字の通り⁉️

一年でもっとも暑さが厳しく感じられる時期です。暑さで参ってしまった身体に活力補給のため鰻を食べる「土用の丑」や、夏の風物詩のお祭り、花火大会もこの期間にたくさん行われますね^ ^

土用の丑の日には、鰻を召し上がられましたか?この鰻を食べるのには意味がありますよ!

夏本番になり、夏バテ気味の方もいらっしゃるかもしれません。

今回は夏バテ予防を日々から実践し、

8月も軽やかに過ごして頂けたらと思います‼️

2.夏バテ知らずになるには!

①夏バテの原因とは

最近何だかだるいなぁ…疲れが取れないなぁ…元気が出ないなぁ…とこの様な夏バテ気味な症状を感じておられないでしょうか>_<

実はこれには理由がありますよ‼️

夏場は暑いので、飲み物中心になったり、素麺などあっさりしたお食事になりがちですよね。

でもこの様なお食事だと、元気が出て来ません。。。

なぜならこの様なお食事だとエネルギーがきちんと作られないからです!

②エネルギー、元気になるには?

私たちの身体はエネルギーを作るために、ご飯や麺類、パンなどの炭水化物を食べます。

しかしこの炭水化物だけではエネルギーが産まれません…

実はエネルギーが産生されるためには、炭水化物をエネルギーに変えるための「ビタミンB1」が必要になります。

身体がだるい、力が出ない、疲労がなかなかとれないなあ…と感じるときにはビタミンB1不足のサインとなります。

このビタミンB1は水溶性ビタミンなので、知らず知らずのうちに汗や尿に排出されてしまいます。

特に夏場は汗を多くかき、熱中症予防のためにも水分を多く摂取するので、他の季節よりもビタミンB1が知らず知らずに不足しがちになります。

よって夏場は定期的にビタミンB1を摂取しないと、夏バテを引き起こしてしまうという訳です ٩(˙▿˙)۶

③夏バテしないで過ごすには

このビタミンB1を毎食で補っていきましょう!豚肉、鰻、大豆、枝豆、ボンレスハム、玄米、押麦などの胚芽の部分にビタミンB1は多く含まれます。

私としてはこの麦ご飯をお勧めしますよ!

麦にはこのビタミンB1以外に食物繊維も多く含まれ、またカリウムも多いので、食後の血糖値を緩やかにしてくれたり、お食事の塩分も知らず知らずのうちに排出してくれます!

糖尿病の方、高血圧の方などは是非試して頂くと、日々の積み重ねにより、笑ライフな日々に変わっていきます。

そしてこのビタミンB1を吸収しやすくしてくれる存在が、「アリシン」という栄養素です。

このアリシンはネギ類、ニラ、ニンニクなどに多く含まれるので、外食でも豚の生姜焼きに玉ねぎやニンニクの炒めたものを添えてあるのは理にかなった食べ方と言えます。

そしてこの豚の生姜焼きが嫌いなお方は少ないかと。ご飯との相性も抜群でありながらも、夏バテ予防もしてくれる最高の組み合わせとなります。

是非夏バテ予防にも、いつもより召し上がって頂けたら幸いです!

そしてエネルギーをスムーズに産むために、クエン酸が必要です。

以前に一度お話ししましたが、私たちの身体にはエネルギーを産む経路が2つあります。

難しいことは横へ置いておき、、、

よりスムーズに多くのエネルギーを産むには、があった方が良いのです。

酢の物なども積極的に召し上がって頂くと、夏の暑さによる血圧上昇も和らぎ、

だるさなどの夏バテも起きにくくなりますよ。一石二鳥、いや三鳥の効果ですね꒰ღ˘◡˘ற꒱

クエン酸って?

お掃除の番組で聞いたあれかなぁ⁇水垢がよく取れるとかいうあのクエン酸

そうですね(笑)

食べ物ではレモンなどの柑橘類、梅干しに多く含まれています(^ ^)

クエン酸について下記のブログを参照してね!

勇者へのご飯は生姜焼き定食にクエン酸を!

3.笑ライフに過ごす

夏バテ予防に是非、ビタミンB1アリシン酢(酸)を意識して頂けると、

夏でも軽やかな日々を過ごして頂けますよ!

食材を少し工夫するだけで効率よくエネルギーを産み出せます(^_^)

エネルギー不足にならず、暑くても軽やかに動ける人に、今よりもなっていきましょう。

コロナ感染者が増える今、日常を笑ライフに送れることに感謝するばかりです。

何だかだるいなぁ…こんな症状も少しのことで笑ライフに変えていけます。

これからも自身が実験&実践し、皆様の日々にお役になることをお伝えしていきますね!

皆さま、これからも一緒に笑ライフに過ごしましょ(◍•ᴗ•◍)♡♬

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『夢咲笑ライフ』続くよどこまでも(◍•ᴗ•◍)♡♬

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  • 姜クリニックHP:https://kan-cl.com