管理栄養士直伝『食』による心と体の整え方blog〜夢咲笑ライフ〜

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おすすめ料理

メラトニンでぐっすり睡眠、おすすめ料理!

投稿日:2020年4月16日 更新日:

1.トリプトファンを食べちゃお!

お待たせしました^_^♪

メラトニンでぐっすり睡眠、そのための効果的な食材って!の回でお約束しました、

効果的で!お手軽な!!簡単おすすめ朝ごはん(o^^o)

トリプトファンを体に摂り込んで!セロトニン作って!!

メラトニンで夜ぐっすり(´△`)Zzzz

紹介します(^^♪

2.朝はパン、パンッパッパン♪〜

☆くるみパン

☆スライスチーズ

☆シーチキンorオイルサーディンorサラダチキンをほぐして!

☆レタス

で、『オープンサンド』

3.やっぱり、朝はごはん

☆ごはん

☆卵焼き…ちょっと一工夫

ほぐしたシーチキンorオイルサーディンを入れた卵焼き!

もっと簡単なん無いの(`A´)

う〜ん(><)…じゃあ

☆卵かけごはんとか!鮭フレークごはん!!やっぱりおかかごはん

☆そしてデザートにバナナかキウイフルーツを添えて(^ω^)

4.即席!お味噌汁!!

発酵食品!やっぱお味噌汁!!

え〜(><)…面倒くさい

でも大丈夫(๑’◡͐’๑)

簡単お味噌汁(o˘◡˘o)

うつわにかつお節(ひと掴み)、味噌(大さじ1/2)を入れて、熱湯を注ぐだけで、即席お味噌汁(^ω^)

お好みで、刻みネギや梅干し、しょうが、卵など、あなた好みにアレンジも!!

沖縄では「かちゅー湯」と呼ばれているそうです(*^ヮ^*)

かつお節メーカーのヤマキさんから紹介されています。

ここで。。。発酵食品と言われれば…お味噌、納豆、ヨーグルト、チーズ、お漬物などなど、、、そうそう!麹、納豆菌、乳酸菌たちが大活躍するやつね!

ここで、意外と知られていない発酵商品の紹介

コーヒー⁉️コーヒーの生豆の精製方法の中に発酵を利用する工程があります。果実と種子の間に存在するぬめりを除去する時に発酵を利用するそうです❗️

ところで知っていますか?

日本は世界第4位のコーヒー消費大国って(๑´ڡ`๑)

それなのに、その原料となるコーヒー豆の99%以上を海外からの輸入に頼っています。

でも、実は日本でもコーヒー豆を生産している場所があるんです。コーヒーは北緯25度付近より南に位置いるところが栽培に適しているとされています。日本でその条件をクリアできるのは、沖縄の一部や小笠原諸島です。実際、明治時代頃から栽培が試みられ、今や商業栽培として成り立っているそうです。しかし、世界の産地に比べ寒暖の差がない、生産性がまだまだ合わない、台風などの被害を受けやすい等、なかなか上手くいっていないそうです(><)

5.日々のちょっとした心掛けが大事だね

朝にぐっすり睡眠のための準備 ( ᵘ ᵕ ᵘ ⁎)

メラトニンを作る元を蓄えておかないと^_^

ちょっとした知識でも、知っているのと知らないのとでは

大違い!!

気持ち良い睡眠の秘訣は、朝にあり!!

『夢咲笑ライフ』は毎朝の気持ち良い習慣から始まり、

その小さな積み重ねが、あなたの夢が叶うことへ発展して行きます!!

さぁ、今日も『夢咲笑ライフ』を一緒に始めましょ(◍•ᴗ•◍)♡♬

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  • 姜クリニックHP:https://kan-cl.com