管理栄養士直伝”食”による心と体の整え方blog〜夢咲笑ライフ〜

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健康

良いですね!冬至の風習‼︎

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1.冬至を迎えて

急に寒くなりましたね。

皆さま、お変わりございませんか。

12月も早くも中旬となり、気忙しくなって来ましたね。

日照時間が最も短い冬至を22日に迎えます。

太陽の光って、本当にすごいエネルギーがあると思います(^ ^)

起床したらお日さんに「おはよう」とご挨拶。すると夜になると眠くなってくるホルモンのメラトニンがチャージ。

またお日様に当たるだけで、心も元気になり、ビタミンDがチャージされ、免疫力や骨にも良い効果があります❗️

今年も無事に冬至を迎えれることに感謝し、冬至に食べると良い〇〇の効果を得て、笑ライフに過ごすコツをお伝えしていきます。

2.季節毎にある素晴らしい風習

①冬至

冬至は24節気のひとつで、1年で夜が1番長く、昼間が短い日とされ、古来から太陽の力が弱まる日と言われています。

この日を境に昼の時間が少しずつ長くなるため、昔は冬至を1年の始まりされていたそうですよ!

実は中国でも冬至を「一陽来復(いちようらいふく)の日」とされ、お祭りが行われています。

また日本でも神社やお寺では、特別な祈祷や勤行がおこなわれていますよね。

1年の始まりは冬至から❗️

さてそう聞くとあなたは来年どんな1年にしますか。わくわく♪

②冬至の七草

七草と聞くと、お正月の7日に頂く七草粥のことを思い浮かべる方が多いかと。

実はこの冬至にも「冬至の七草」という風習があり、そのひとつに南瓜があります。

「冬至の七草」とは、南瓜(南京)、蓮根、人参、銀杏、金柑、寒天、うどんの7つとされ、みんな「ん」(運)がついていて、これら冬至の七草を食べることで、

縁起がよく、運が良くなっていくとされています。

また「ん」は47音の最後の音であることから、「一陽来復」と言って、良くないことの後には、良いことが巡ってくると言う意味もあるそうですよ。

冬至を境に良いことが増し増し♪さらに笑ライフに♪♪

③南瓜の効用

南瓜は緑黄色野菜の代表であり、βカロテン、ビタミンEが特に多く、この含有量は野菜の中でもトップクラスです^ ^

その効果として、粘膜を保護してくれ、血行を良くし、抵抗力もつけてくれる食材です。

またまたコロナやインフルエンザも流行して来ましたね。

私たちの味方になってくれる食事を是非食卓に取り入れて、免疫力をアップし、心を笑ライフに保っていきましょう。

そこで南瓜と食べ合わせとして良いのが、大根です。

やっと、やっと、市場で大根が安くなって来ましたよね^_^

大根は消化を補ってくれる、「ジアスターゼ」という消化酵素が沢山含まれています。

またアブラナ科でもある大根は、抗炎症作用のある「イソチオシアネート」が含まれています。

南瓜を炊き、最後に大根おろしも加えた「南瓜のみぞれ煮」はいかがでしょうか。(こちら私作です)

他にも南瓜の素晴らしさを紹介しています‼️

美味しいかぼちゃはなぜオレンジ色⁉︎

3.笑ライフに過ごす

冬至は「一陽来復」

これを境に、良いことが起こるように切り替わる自然の転換期。

うわ〜自然も応援してくれる時期が来ましたね‼︎

この応援の波に乗って、私は年末迄に来年のしたいこと(100個)を書き出します。

今まではそうですね〜新年のやりたいことを15個ほど書いていました。

でも去年から100個書くことをし始めたのですが、年末を待たずして、今年のやりたいことは実は8割も叶っています。不思議ですよね(o˘◡˘o)

皆さまの中でも書いているよ!って方、いらっしゃると思います。

よく「書く」と叶うと言われますが、自分のしたいこと、やりたいこと、行きたいところなど何でも書いてみてください。

15個ほど書いていた時は、8割は叶っていませんでした。

そのことを振り返り分析すると、15個程度だと気持ちの強いものばかり。

気持ちの強いものを叶えるには相当な時間や努力、人との出会い、運などの掛け合わせが必要であり、1年足らずでは叶わないことが多いかと。

でも100個書くと、その気持ちの強いものも勿論書いていますが、今までより叶っているのが不思議です。

それはきっと100個の中に、その叶えるための行動や新しい習慣などが含まれていたので、自然と近づいていったのだと振り返ります。

さぁ〜、冬至の後押しの波に乗って、皆さまも100個チャレンジしてみませんか。

今年も残すところあと1記事となりました。

皆さまに読んで頂いていることに、心から感謝申し上げます。

また次回がちょうど88記事目となり、数字的にも良き番号、末広がり✨

皆さまに少しでも笑ライフに過ごして頂けるヒントを次回もお届け致します。

ますます皆さまの毎日が笑ライフになることを願って✨

皆さま、これからもご一緒に笑ライフに過ごしましょ(◍•ᴗ•◍)♡♬

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『夢咲笑ライフ』続くよどこまでも(◍•ᴗ•◍)♡♬

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  • 姜クリニックHP:https://kan-cl.com